Устав вс рф обязанности дежурного по столовой

Обязанности дежурного в армии согласно уставу ВС РФ

Устав вс рф обязанности дежурного по столовой

В вопросах государственной безопасности не может быть режимов. Суверенитет и неприкосновенность должны оставаться на высшем уровне ежеминутно круглый год.

Для обеспечения надежной защиты государство обязано содержать действующую мощную армию, готовую в любой момент отразить атаку внешнего врага. Военная деятельность представляет собой сложный процесс, который не прекращается ни днем, ни ночью.

Даже когда личный состав, казалось бы, отдыхает, на боевом посту находятся дежурные, караульные, патрульные, являющиеся «глазами и ушами» части.

Через дежурства в армии проходит каждый, оно касается не только солдат срочников, но и курсантов военных училищ, а также офицеров. Само понятие дежурства достаточно объемное и без уточнения не применяется, особенно при назначении наряда.

Устав гарнизонной и караульной службы, а также устав внутренней службы определяют все виды нарядов и дежурств, на которые назначаются военнослужащие, в зависимости от звания. В данном вопросе нет никакой структуры, поэтому рассматривать его можно последовательно, начиная, например, с дневального.

Особенности дежурства дневального

Обязанности дневального, как и обязанности дежурного по роте, однозначно определяет устав внутренней службы, являющийся одним из нормативных документов в ВС РФ. Эти положения попадают под усиленное внимание со стороны молодого пополнения.

  • Во-первых, каждому солдату рано или поздно придется «стоять на тумбочке» в качестве дневального.
  • Во-вторых, дневальный обязан знать функционал дежурного по роте, так как иногда придется вступать в эту стезю.

Офицеры дневальными не назначаются, но это не значит, что дежурство обходит их стороной.

Просто мера ответственности для военнослужащего должна соответствовать его званию, поэтому в качестве дневальных выступают солдаты или, в крайнем случае, сержанты и старшины, которые занимают солдатские должности.

На плечах дневального по роте лежит ответственность за оружие, боеприпасы и личные вещи военнослужащих. Место несения службы зависит от оружейной комнаты. Обычно она располагается в казарме недалеко от входа, поэтому там же и оборудуется всем известная «тумбочка».

За все время своего дежурства дневальный без разрешения прямого начальника – дежурного по роте не имеет права покидать свой пост.

При этом он обязан бдительно следить за оружейной комнатой, а любое нарушение дисциплины, устава, правил безопасности после попыток устранения немедленно передается дежурному по роте. В обязанности дневального входит организация подъема в казарме утром или по тревоге.

Он наделен компетенцией делать замечания военнослужащим при нарушении порядка, так как чистота в помещении поддерживается регулярно.

При появлении в роте прямых начальников дневальный подает команду «Смирно!». В случае прибытия офицеров из командования батальона или же военнослужащих не из своей роты вызывается дежурный по роте. При этом дневальный должен быть в курсе места пребывания своего начальника. Если личный состав расквартирован в населенном пункте, то место несения службы дневального устанавливает командир роты.

Дежурный по роте

На дежурство по роте заступают только военнослужащие сержантского состава. Для дежурного разработана должностная инструкция, которую он обязан неукоснительно выполнять. В этой инструкции обязанности практически такие же, как и для дневального, только определена доля ответственности.

В связи с этим, в компетенции дежурного по роте контроль за несением дежурства дневального. Подчиняется он командиру роты, а по функционалу – дежурному по полку. Перед заступлением на дежурства он обязан проверить состав суточного наряда. Затем командир роты определяет теоретическую и практическую готовность военнослужащего к несению дежурства.

Если нет замечаний, то дежурный по роте ведет наряд на развод.

Смена дежурства по роте производится с проверкой наличия и состояния оружия, средств пожаротушения и оповещения, исправности средств связи. После этого сменяемый и новый дежурный расписываются в специальном журнале. Особое внимание уделяется комплектности оружия, она проверяется поштучно, в соответствии с номером.

Факт смены дежурства доводится до сведения командира роты. Последнему же докладываются все замечания, выявленные при передаче дежурства. Командир роты принимает доклад и может обязать сменяемого дежурного исправить недочеты.

Кроме всего перечисленного, дежурный по роте обязан:

  • выполнять приказ дежурного по полку;
  • контролировать распределение времени согласно регламенту;
  • владеть информацией относительно боевого расчета роты на случай тревоги;
  • выдавать водителям ключи от машин, а также оформлять путевые листы;
  • выдавать или принимать оружие строго по описи;
  • в случае выявления нарушений порядка принимать все возможные меры по их устранению;
  • отвечать за состояние пожарной безопасности в казарменном помещении;
  • проводить смену дневальных;
  • сопровождать начальство по расположению роты.

По части

Только офицеры части назначаются в качестве дежурных. В круг его ответственности включены действия при объявлении тревоги, поддержание порядка в части, а также сохранность оружия офицеров и служб части.

Обязанности дежурного по части регламентирует устав ВС РФ. Его непосредственным начальником является командир части. В частях, по численности приравнивающихся к батальону к дежурству привлекаются командиры взводов.

Кроме должностной инструкции дежурный по части использует, как нормативный документ, Устав гарнизонной и караульной службы. Смена дежурства начинается с того, что вновь назначенный офицер получает от лица командира части инструктаж. Также он определяет состав суточного наряда и форму одежды.

Передача дежурства фиксируется в журнале. Оружие передается поштучно, с проверкой номеров и комплектности. После проверки техсостояния средств оповещения и пожаротушения сменяемый дежурный знакомит с количеством арестованных и сроком их содержания под арестом.

Факт передачи дежурства доводится до сведения командира части.

Узнай:   Что такое альтернативная гражданская служба в армии, АГС

Обязанности дежурного по части прописаны в уставе ВС:

  • оповещение командира части и его заместителей по сигналу тревоги;
  • переход под руководство начальника штаба при получении извещения о мобилизации;
  • выдача и прием оружия и боеприпасов офицерам части, проверка состояния оружия при приеме на хранение;
  • выдача средств радиационной защиты при угрозе применения ядерного оружия;
  • проверка распределения времени военнослужащими;
  • проверка качества несения службы военнослужащими, входящими в состав суточного наряда;
  • информированность о месте нахождения командира части для обеспечения оперативной связи с ним;
  • постоянное пребывание в комнате дежурного;
  • информированность о расписании занятий рот;
  • контроль за возвращением машин в парк, а также принятие мер по их возвращению в случае несоблюдения графика.

По КПП

На дежурство по КПП направляются прапорщики или сержанты. В их главную задачу входит обеспечение пропускного режима. Это касается входа на территорию части и покидание части (выход, выезд, вывоз).

Дежурный по КПП находится в непосредственном подчинении у дежурного по полку. На одном пункте дежурство обеспечивается одним дежурным и несколькими помощниками. Все обязанности дежурного по КПП рассматривает устав ВС РФ статьями 291-293.

Факт передачи дежурства доводится до сведения дежурного по полку.

Вновь прибывший дежурный обязан:

  • принять документацию и технические средства, зафиксировав это в специальном журнале;
  • производить проверку документов граждан, прибывших в полк, выдавать пропуска только тем лицам, которые ранее были утверждены приказом командира полка;
  • о любых нарушениях в представленной документации дежурный по КПП обязан сообщить дежурному по полку;
  • следить за тем, чтобы солдаты срочной службы не покидали пределы части без соответствующих документов;
  • постоянно пребывать на КПП;
  • осуществлять контроль за службой помощников;
  • офицеров не из своей части дежурный встречает, представившись, затем докладывает об этом дежурному по полку.

Несение дежурства по парку

Дежурство по парку организовывается в период, когда отсутствует охрана караулом. Дежурными могут быть назначены офицеры или прапорщики, но в редких случаях привлекаются сержанты. Суть дежурства заключается в контроле порядка в парке и парковых помещениях. Непосредственным начальником считается дежурный по полку. В подчинении состоят дневальные парка и водители.

Узнай:   Что означает дембель в армии, как присваивается этот неуставной чин

Вновь прибывший дежурный получает инструктаж у заместителя командира полка, после чего производится передача документов и инвентаря.

Дежурный по парку обязан проверить техническое состояние средств оповещения и прочего имущества. В журнал передачи дежурства вносятся все замечания по состоянию замков, пломб, освещения, средств пожаротушения.

Факт передачи дежурства доводится до сведения заместителя командира полка.

В обязанности дежурного по парку входят следующие пункты, которые определяет устав ВС РФ:

  • пребывать в установленном помещении;
  • предоставлять доступ к зонам с техникой и вооружением только по приказу командира;
  • вносить записи о вскрытии зоны и передаче ее под охрану;
  • осуществлять пропускной режим в зону парка;
  • проверять вывоз имущества с территории парка, а также выезд техники;
  • вести контроль за своевременным возвращением машин, следить за порядком проведения технического обслуживания;
  • быть информированным о количестве единиц исправной или неисправной техники;
  • контролировать качество несения службы дневальным;
  • следить за наличием освещения территории парка в ночное время;
  • докладывать о прибытии офицеров из другой части заместителю командира полка.

По столовой

Читая этот пункт, многие вспомнят свои армейские будни, так как дежурство в столовой считается их неотъемлемой частью. Некоторые бойцы чаще других получали соответствующий наряд, так как он обычно назначается в качестве наказания за любую провинность.

Устав ВС РФ статьями 310-312 рассматривает обязанности и назначение дежурного по столовой. В качестве такового должен быть назначен военнослужащий в звании сержанта или прапорщика.

Требование к чину достаточно высокое, так как дежурный отвечает за получение продуктов и за их дозирование. На плечи ответственного ложится задача соблюдения гигиенического режима, сохранения инвентаря, посуды. Но не стоит думать, что прапорщик выполняет грязную работу.

Чтобы чистить картошку или мыть посуду в его распоряжение поступает наряд по столовой, сформированный из рядовых солдат.

Все организационные требования к дежурному по столовой следующие:

  • информированность о количестве граждан, состоящих на довольствии;
  • контроль за передачу продуктов со склада повару;
  • проверка качества обработки мяса или рыбы;
  • нормирование количества продуктов в котле;
  • контроль за делением мяса или рыбы по порциям;
  • контроль за санитарно-гигиеническим состоянием помещения и инвентаря;
  • обеспечение уборки отходов;
  • обеспечение контроля качества пищи фельдшером.

Нетрудно догадаться, что в статье представлены лишь ключевые моменты назначения на дежурство, процесса его передачи, а также описан основной функционал. Для более детального ознакомления придется перечитывать весь текст устава, так как все должностные инструкции расписаны в разных его главах.

Источник: https://prizivaut.ru/sluzhba/obyazannosti-dezhurnogo.html

Дежурный по столовой устав

Устав вс рф обязанности дежурного по столовой

Указом Президента РФ от Дежурный по столовой назначается из прапорщиков или сержантов.

Он отвечает за правильность получения продуктов со склада, полноту закладки их в котел, своевременную раздачу пищи по установленным нормам, за сохранность кухонного инвентаря и посуды, а также за санитарно-гигиеническое состояние столовой и поддержание порядка в ней.

Дежурный по столовой подчиняется дежурному по полку, его помощнику и заместителю командира полка по тылу. Ему подчиняются суточный наряд, назначенный для работы в столовой, и повара.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Обязанности дневального

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему — обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

  • Устав внутренней службы Вооруженных Сил Российской Федерации
  • Дежурный по столовой
  • Устав внутренней службы ВС РФ (1993)/Редакция 18.12.2006/Часть 2/Глава 6
  • Обязанности дежурного в армии согласно уставу ВС РФ
  • НАРЯД ПО СТОЛОВОЙ

Устав внутренней службы Вооруженных Сил Российской Федерации

В вопросах государственной безопасности не может быть режимов. Суверенитет и неприкосновенность должны оставаться на высшем уровне ежеминутно круглый год. Для обеспечения надежной защиты государство обязано содержать действующую мощную армию, готовую в любой момент отразить атаку внешнего врага.

Военная деятельность представляет собой сложный процесс, который не прекращается ни днем, ни ночью. Через дежурства в армии проходит каждый, оно касается не только солдат срочников, но и курсантов военных училищ, а также офицеров. Само понятие дежурства достаточно объемное и без уточнения не применяется, особенно при назначении наряда.

Устав гарнизонной и караульной службы, а также устав внутренней службы определяют все виды нарядов и дежурств, на которые назначаются военнослужащие, в зависимости от звания.

В данном вопросе нет никакой структуры, поэтому рассматривать его можно последовательно, начиная, например, с дневального.

Обязанности дневального, как и обязанности дежурного по роте, однозначно определяет устав внутренней службы , являющийся одним из нормативных документов в ВС РФ.

Эти положения попадают под усиленное внимание со стороны молодого пополнения. Офицеры дневальными не назначаются, но это не значит, что дежурство обходит их стороной. Просто мера ответственности для военнослужащего должна соответствовать его званию, поэтому в качестве дневальных выступают солдаты или, в крайнем случае, сержанты и старшины, которые занимают солдатские должности.

На плечах дневального по роте лежит ответственность за оружие, боеприпасы и личные вещи военнослужащих. Место несения службы зависит от оружейной комнаты.

За все время своего дежурства дневальный без разрешения прямого начальника — дежурного по роте не имеет права покидать свой пост.

При этом он обязан бдительно следить за оружейной комнатой, а любое нарушение дисциплины, устава, правил безопасности после попыток устранения немедленно передается дежурному по роте.

В обязанности дневального входит организация подъема в казарме утром или по тревоге. Он наделен компетенцией делать замечания военнослужащим при нарушении порядка, так как чистота в помещении поддерживается регулярно.

В случае прибытия офицеров из командования батальона или же военнослужащих не из своей роты вызывается дежурный по роте. При этом дневальный должен быть в курсе места пребывания своего начальника.

Если личный состав расквартирован в населенном пункте, то место несения службы дневального устанавливает командир роты.

На дежурство по роте заступают только военнослужащие сержантского состава. Для дежурного разработана должностная инструкция, которую он обязан неукоснительно выполнять. В этой инструкции обязанности практически такие же, как и для дневального, только определена доля ответственности.

В связи с этим, в компетенции дежурного по роте контроль за несением дежурства дневального. Подчиняется он командиру роты, а по функционалу — дежурному по полку. Перед заступлением на дежурства он обязан проверить состав суточного наряда.

Затем командир роты определяет теоретическую и практическую готовность военнослужащего к несению дежурства. Если нет замечаний, то дежурный по роте ведет наряд на развод.

Смена дежурства по роте производится с проверкой наличия и состояния оружия, средств пожаротушения и оповещения, исправности средств связи.

После этого сменяемый и новый дежурный расписываются в специальном журнале. Особое внимание уделяется комплектности оружия, она проверяется поштучно, в соответствии с номером.

Факт смены дежурства доводится до сведения командира роты. Последнему же докладываются все замечания, выявленные при передаче дежурства.

Командир роты принимает доклад и может обязать сменяемого дежурного исправить недочеты. Только офицеры части назначаются в качестве дежурных.

В круг его ответственности включены действия при объявлении тревоги, поддержание порядка в части, а также сохранность оружия офицеров и служб части.

Обязанности дежурного по части регламентирует устав ВС РФ. Его непосредственным начальником является командир части. В частях, по численности приравнивающихся к батальону к дежурству привлекаются командиры взводов.

Кроме должностной инструкции дежурный по части использует, как нормативный документ, Устав гарнизонной и караульной службы. Смена дежурства начинается с того, что вновь назначенный офицер получает от лица командира части инструктаж.

Также он определяет состав суточного наряда и форму одежды. Передача дежурства фиксируется в журнале. Оружие передается поштучно, с проверкой номеров и комплектности.

После проверки техсостояния средств оповещения и пожаротушения сменяемый дежурный знакомит с количеством арестованных и сроком их содержания под арестом.

Факт передачи дежурства доводится до сведения командира части. На дежурство по КПП направляются прапорщики или сержанты. В их главную задачу входит обеспечение пропускного режима. Это касается входа на территорию части и покидание части выход, выезд, вывоз. Дежурный по КПП находится в непосредственном подчинении у дежурного по полку.

На одном пункте дежурство обеспечивается одним дежурным и несколькими помощниками. Факт передачи дежурства доводится до сведения дежурного по полку. Дежурство по парку организовывается в период, когда отсутствует охрана караулом.

Дежурными могут быть назначены офицеры или прапорщики, но в редких случаях привлекаются сержанты. Суть дежурства заключается в контроле порядка в парке и парковых помещениях. Непосредственным начальником считается дежурный по полку.

В подчинении состоят дневальные парка и водители. Вновь прибывший дежурный получает инструктаж у заместителя командира полка, после чего производится передача документов и инвентаря.

Дежурный по парку обязан проверить техническое состояние средств оповещения и прочего имущества.

В журнал передачи дежурства вносятся все замечания по состоянию замков, пломб, освещения, средств пожаротушения. Факт передачи дежурства доводится до сведения заместителя командира полка. Читая этот пункт, многие вспомнят свои армейские будни, так как дежурство в столовой считается их неотъемлемой частью.

Некоторые бойцы чаще других получали соответствующий наряд, так как он обычно назначается в качестве наказания за любую провинность. Устав ВС РФ статьями рассматривает обязанности и назначение дежурного по столовой. В качестве такового должен быть назначен военнослужащий в звании сержанта или прапорщика.

Требование к чину достаточно высокое, так как дежурный отвечает за получение продуктов и за их дозирование. На плечи ответственного ложится задача соблюдения гигиенического режима, сохранения инвентаря, посуды. Но не стоит думать, что прапорщик выполняет грязную работу.

Чтобы чистить картошку или мыть посуду в его распоряжение поступает наряд по столовой, сформированный из рядовых солдат.

Нетрудно догадаться, что в статье представлены лишь ключевые моменты назначения на дежурство, процесса его передачи, а также описан основной функционал.

Для более детального ознакомления придется перечитывать весь текст устава, так как все должностные инструкции расписаны в разных его главах.

Источник: https://virtualexecservices.com/semeynoe-pravo/dezhurniy-po-stolovoy-ustav.php

механическое оборудование — Инструктаж и работа суточного наряда по столовой

Устав вс рф обязанности дежурного по столовой

Инструктаж и работасуточного наряда по столовой

62. Суточный наряд по столовойназначается для уборки по­мещений, очистки свежих картофеля и овощей,сервировки обеденных столов, мытья посуды и других подсобных работ.

63. Суточный наряд по столовойвыделяется в следующем количестве: при наличии до 100 человек питающихся —три-четыре человека, при численности питающихся свыше 100 — дополнительно подва человека на каждые последующие 100 человек питающихся.

Ответственность за подготовкулиц, назначенных в наряд, и своевременную отправку их к месту работы несеткомандир подразделения, от которого он выделяется. До заступления в нарядсолдатам и сержантам предоставляется не менее 3 ч для подготовки к работе встоловой, для изучения обязанностей и отдыха (сна).

Солдаты исержанты, выделенные в суточный наряд по столовой, прибывают к месту работы спрапорщиком или сержантом, назначенным дежурным по столовой.

64. Дежурный по столовойназначается из прапорщиков или сержантов и, как правило, из того подразделения,от которого выделен суточный наряд но столовой.

Начальник столовой иинструктор-повар (старший повар) дежурными по столовой не назначаются.

Дежурный по столовойподчиняется дежурному по воинской части, его помощнику и заместителю командиравоинской части по тылу. Он выполняет свои обязанности под руководством начальникастоловой.

66. Дежурный по столовой отвечаетза правильность получения продуктов со склада в столовую, полноту закладки их вкотел точно по массе, своевременную раздачу пищи по установленным нормам, атакже за поддержание порядка в столовой.

67. Новый дежурный по столовой вустановленное время является на инструктаж к заместителю командира воинскойчасти по тылу или к начальнику продовольственной службы. Он обязан твердо знатьуставные обязанности, нормы суточного довольствия, по которым питается личныйсостав, нормы отходов при обработке продуктов и выхода готовой пищи.

Обязанности дежурного по столовой изложены в ст. 265, 266, 267 и 268Устава внутренней службы Вооруженных Сил СССР.

На кораблях обязанности дежурного по столовой (камбузу) дополнительноопределены- Корабельным уставом Военно-Морского Флота.

68. Перед разводом новый дежурныйпо столовой проверяет состав наряда, а также внешний вид солдат и сержантов(состояние обуви, обмундирования) и принимает меры к устранению обнаруженныхнедостатков.

Затем дежурный по столовойпредставляет наряд на медицинский осмотр, который проводится дежурнымфельдшером (санитарным инструктором) по медицинскому пункту.

Результаты осмотра записываются в книгу медицинского осмотра суточногонаряда по столовой, которая хранится у начальника столовой.

К работе в столовой неразрешается допускать солдат и сер­жантов, не прошедших медицинского осмотра.

 Перед началом работы начальник столовойпроводит тщательный инструктаж наряда с практическим показом правил сервировкиобеденных столов, сбора и мытья посуды, очистки картофеля и овощей, уборкипомещений, соблюдения правил личной гигиены (рис. 1).

69. Для инструктажа суточногонаряда по столовой оборудуется отдельная комната, а в столовых с небольшимколичеством питающихся для этой цели используется комната отдыха поваров,комнаты оформляются соответствующими наглядными пособиями и документацией.

Для лучшей организации работ солдатысуточного наряда по столовой распределяются на расчеты.

Первый расчет предназначается для доставки картофеля и овощей со склада в столовую иих очистки, уборки помещений, чистки и мытья оборудования, инвентаря и уборкитерритории, прилегающей к столовой; второй расчет — для доставкипродуктов со склада в столовую, уборки помещений, чистки и мытья оборудования иинвентаря, подачи в горячий цех посуды (бачков, мисок, тарелок) для выдачипищи; третийрасчет — для мытья столовой и кухонной посуды; ответственнымза эксплуатацию посудомоечной машины назначается старший этого расчета,которому вменяется в обязанность включение машины и ее эксплуатация; четвертый расчет — для подготовки обеденного зала к приему пищи и сервировки столов.

Составляется график, в котором указывается время выполнения этих работ,определяется необходимый уборочный инвентарь и порядок сдачи выполненных работ.

72. Распределение солдатсуточного наряда по расчетам производится с учетом объема работы, Например,потребность суточного наряда для мытья посуды определяется, исходя из следующихработ: очистка посуды от остатков пищи, мытье столовой и чайной посуды,столовых приборов и кухонной посуды, их сушка. Для этой цели на 1000 человекпитающихся требуется примерно четыре-пять солдат.

Для выполнения работ в овощном цехе руководствуются следующимиустановленными нормами обработки картофеля и овощей (на одного человека в час):очистка картофеля— 18 кг, очистка свежей капусты — 80 кг, очистка свеклы иморкови — 8 кг, очистка лука — 7 кг. В связи с тем, что эти работы выполняютсяв ограниченное время, необходимо выделять дополнительное количество солдат издругих расчетов.

Для уборки обеденного зала и сервировки столов на одного солдатавыделяется восемь-десять столов.

73. В каждом расчете назначаетсястарший, который отвечает за работу подчиненных ему солдат суточного наряда.

74. Запрещается привлекать солдатсуточного наряда по столовой для обработки мяса и рыбы, приготовления ипорционирования готовой пищи, сливочного масла, разливания киселя и компота, атакже для мытья пищеварочных котлов.

75. Солдаты и сержанты суточногонаряда по столовой должны быть одеты в рабочую форму одежды, в белые колпаки ифартуки.

Цвет фартуков для солдат, занятыхсервировкой столов в обеденном зале, — белый, занятых уборкой помещений,очисткой картофеля и овощей, — синий. Солдатам, моющим посуду, выдаетсяклеенчатый фартук с нагрудником.

Дежурный по столовой должен быть одет в повседневную форму одежды, вбелую куртку с повязкой из красной ткани на левом рукаве с надписью «Дежурныйпо столовой».

76. Лица суточного наряда постоловой обязаны строго выполнять следующие правила личной гигиены:

— перед заступлением на работу верхнюю одежду убиратьв шкаф, тщательно мыть руки горячей водой с мылом и щеткой;

— в столовой работать только в чистой спецодежде;

— при выходе из столовой, при посещении туалетаснимать спецодежду, по возвращении в столовую тщательно мыть руки горячей водойс мылом и щеткой и ополаскивать их осветленным раствором хлорной извести, послечего надевать спецодежду.

В процессе работы дежурный по столовой следит за тем, чтобы лицасуточного наряда по столовой содержали в чистоте рабочие места, строжайшимобразом соблюдали санитарно-гигиенические требования.

77.

У дежурного по столовойдолжна быть следующая документация: инструкции дежурному по столовой, старшемуповару, хлеборезу, рабочим по столовой; инструкции на случай тревоги, сбора и по мерам пожарной безопасности;распорядок дня, график очередности приема пищи подразделениями, суточным нарядоми арестованными; книга приема и сдачи дежурства; опись имущества и оборудования,находящихся в столовой; нормы выхода готовой пищи и отходов при обработкепродуктов; таблица продолжительности варки продуктов; нормы выдачи хлеба, маслаи сахара. Эти документы хранятся в папке.

78. В книге приема и сдачидежурства новый дежурный по столовой делает запись о приеме дежурства,санитарном состоя обеденного зала и производственных помещений, качестве мытьяпосуды и об обнаруженных недостатках.

79. О сдаче и приеме дежурствастарый и новый дежурные по столовой докладывают заместителю командира воинскойчасти по тылу и дежурному по воинской части.

Источник: http://meh-obr-by.ucoz.ru/index/0-20

Обязанности дежурного по столовой устав вс

Устав вс рф обязанности дежурного по столовой

В вопросах государственной безопасности не может быть режимов. Суверенитет и неприкосновенность должны оставаться на высшем уровне ежеминутно круглый год.

Для обеспечения надежной защиты государство обязано содержать действующую мощную армию, готовую в любой момент отразить атаку внешнего врага. Военная деятельность представляет собой сложный процесс, который не прекращается ни днем, ни ночью.

Через дежурства в армии проходит каждый, оно касается не только солдат срочников, но и курсантов военных училищ, а также офицеров.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему — обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

  • Дежурный по столовой
  • Законодательная база Российской Федерации
  • Обязанности дежурного в армии
  • Обязанности дежурного в армии согласно уставу ВС РФ
  • Устав внутренней службы Вооруженных Сил Российской Федерации
  • Наряд по столовой
  • О внесении изменений в Указ Президента Республики Беларусь от 26 июня 2001 г. N 355

Суточный наряд назначается для поддержания внутреннего порядка, охраны личного состава, вооружения, военной техники и боеприпасов, помещений и имущества воинской части подразделения , контроля за состоянием дел в подразделениях и своевременного принятия мер по предупреждению правонарушений, а также для выполнения других обязанностей по внутренней службе.

Дежурный по столовой

Инструктаж и работа суточного наряда по столовой.

Суточный наряд по столовой выделяется в следующем количестве: при наличии до человек питающихся — три-четыре человека, при численности питающихся свыше — дополнительно по два человека на каждые последующие человек питающихся. Ответственность за подготовку лиц, назначенных в наряд, и своевременную отправку их к месту работы несет командир подразделения, от которого он выделяется.

До заступления в наряд солдатам и сержантам предоставляется не менее 3 ч для подготовки к работе в столовой, для изучения обязанностей и отдыха сна. Солдаты и сержанты, выделенные в суточный наряд по столовой, прибывают к месту работы с прапорщиком или сержантом, назначенным дежурным по столовой.

Дежурный по столовой назначается из прапорщиков или сержантов и, как правило, из того подразделения, от которого выделен суточный наряд но столовой. Начальник столовой и инструктор-повар старший повар дежурными по столовой не назначаются. Дежурный по столовой подчиняется дежурному по воинской части, его помощнику и заместителю командира воинской части по тылу.

Он выполняет свои обязанности под руководством начальника столовой.

Дежурный по столовой отвечает за правильность получения продуктов со склада в столовую, полноту закладки их в котел точно по массе, своевременную раздачу пищи по установленным нормам, а также за поддержание порядка в столовой.

Новый дежурный по столовой в установленное время является на инструктаж к заместителю командира воинской части по тылу или к начальнику продовольственной службы.

Он обязан твердо знать уставные обязанности, нормы суточного довольствия, по которым питается личный состав, нормы отходов при обработке продуктов и выхода готовой пищи. Обязанности дежурного по столовой изложены в ст.

На кораблях обязанности дежурного по столовой камбузу дополнительно определены- Корабельным уставом Военно-Морского Флота.

Перед разводом новый дежурный по столовой проверяет состав наряда, а также внешний вид солдат и сержантов состояние обуви, обмундирования и принимает меры к устранению обнаруженных недостатков.

Затем дежурный по столовой представляет наряд на медицинский осмотр, который проводится дежурным фельдшером санитарным инструктором по медицинскому пункту.

Результаты осмотра записываются в книгу медицинского осмотра суточного наряда по столовой, которая хранится у начальника столовой.

Перед началом работы начальник столовой проводит тщательный инструктаж наряда с практическим показом правил сервировки обеденных столов, сбора и мытья посуды, очистки картофеля и овощей, уборки помещений, соблюдения правил личной гигиены рис.

Для инструктажа суточного наряда по столовой оборудуется отдельная комната, а в столовых с небольшим количеством питающихся для этой цели используется комната отдыха поваров, комнаты оформляются соответствующими наглядными пособиями и документацией.

Для лучшей организации работ солдаты суточного наряда по столовой распределяются на расчеты.

Первый расчет предназначается для доставки картофеля и овощей со склада в столовую и их очистки, уборки помещений, чистки и мытья оборудования, инвентаря и уборки территории, прилегающей к столовой; второй расчет — для доставки продуктов со склада в столовую, уборки помещений, чистки и мытья оборудования и инвентаря, подачи в горячий цех посуды бачков, мисок, тарелок для выдачи пищи; третий расчет — для мытья столовой и кухонной посуды; ответственным за эксплуатацию посудомоечной машины назначается старший этого расчета, которому вменяется в обязанность включение машины и ее эксплуатация; четвертый расчет — для подготовки обеденного зала к приему пищи и сервировки столов.

Составляется график, в котором указывается время выполнения этих работ, определяется необходимый уборочный инвентарь и порядок сдачи выполненных работ.

Распределение солдат суточного наряда по расчетам производится с учетом объема работы, Например, потребность су точного наряда для мытья посуды определяется, исходя из следующих работ: очистка посуды от остатков пищи, мытье столовой и чайной посуды, столовых приборов и кухонной посуды, их сушка. Для этой цели на человек питающихся требуется примерно четыре-пять солдат.

Для выполнения работ в овощном цехе руководствуются следующими установленными нормами обработки картофеля и овощей на одного человека в час : очистка картофеля— 18 кг, очистка свежей капусты — 80 кг, очистка свеклы и моркови — 8 кг, очистка лука — 7 кг.

В связи с тем, что эти работы выполняются в ограниченное время, необходимо выделять дополнительное количество солдат из других расчетов. Для уборки обеденного зала и сервировки столов на одного солдата выделяется восемь-десять столов.

В каждом расчете назначается старший, который отвечает за работу подчиненных ему солдат суточного наряда.

Запрещается привлекать солдат суточного наряда по столовой для обработки мяса и рыбы, приготовления и порционирования готовой пищи, сливочного масла, разливания киселя и компота, а также для мытья пищеварочных котлов.

Солдаты и сержанты суточного наряда по столовой должны быть одеты в рабочую форму одежды, в белые колпаки и фартуки. Цвет фартуков для солдат, занятых сервировкой столов в обеденном зале, — белый, занятых уборкой помещений, очисткой картофеля и овощей, — синий.

Солдатам, моющим посуду, выдается клеенчатый фартук с нагрудником. Лица суточного наряда по столовой обязаны строго выполнять следующие правила личной гигиены:. В процессе работы дежурный по столовой следит за тем, чтобы лица суточного наряда по столовой содержали в чистоте рабочие места, строжайшим образом соблюдали санитарно-гигиенические требования.

У дежурного по столовой должна быть следующая документация: инструкции дежурному по столовой, старшему повару, хлеборезу, рабочим по столовой; инструкции на случай тревоги, сбора и по мерам пожарной безопасности; распорядок дня, график очередности приема пищи подразделениями, суточным нарядом и арестованными; книга приема и сдачи дежурства; опись имущества и оборудования, находящихся в столовой; нормы выхода готовой пищи и отходов при обработке продуктов; таблица продолжительности варки продуктов; нормы выдачи хлеба, масла и сахара.

Эти документы хранятся в папке.

В книге приема и сдачи дежурства новый дежурный по столовой делает запись о приеме дежурства, санитарном состоя обеденного зала и производственных помещений, качестве мытья посуды и об обнаруженных недостатках. О сдаче и приеме дежурства старый и новый дежурные по столовой докладывают заместителю командира воинской части по тылу и дежурному по воинской части. Архив записей.

Друзья сайта.

Законодательная база Российской Федерации

Текст правового акта с изменениями и дополнениями по состоянию на 5 декабря года обновление Библиотека законов архив. Страницы: Стр. Право РБ Региональное право Под общей редакцией Валерия Левоневского.

Обязанности дежурного в армии

Президент Указ. Решение Клецкого районного исполнительного комитета от О минимальном количестве рабочих дней для участия безработных в оплачиваемых общественных работах на первый квартал года. Постановление Министерства по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь от О признании утратившим силу постановления Министерства по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь от 29 декабря г.

Очередному дневальному запрещается садиться, снимать снаряжение и расстегивать одежду.

Дневальный свободной смены обязан поддерживать чистоту и порядок в помещениях роты и никуда не отлучаться без разрешения дежурного по роте, оказывать ему помощь в наведении порядка в случае нарушения установленных воинскими уставами правил взаимоотношений между солдатами или сержантами роты; оставаясь за дежурного по роте, выполнять его обязанности. При расквартировании роты в населенном пункте один из дневальных должен безотлучно находиться на улице, на месте, установленном командиром роты и оборудованном навесом для защиты от непогоды.

В вопросах государственной безопасности не может быть режимов.

Инструктаж и работа суточного наряда по столовой. Суточный наряд по столовой выделяется в следующем количестве: при наличии до человек питающихся — три-четыре человека, при численности питающихся свыше — дополнительно по два человека на каждые последующие человек питающихся.

Обязанности дежурного в армии согласно уставу ВС РФ

Указом Президента РФ от Дежурный по столовой назначается из прапорщиков или сержантов.

Он отвечает за правильность получения продуктов со склада, полноту закладки их в котел, своевременную раздачу пищи по установленным нормам, за сохранность кухонного инвентаря и посуды, а также за санитарно-гигиеническое состояние столовой и поддержание порядка в ней. Дежурный по столовой подчиняется дежурному по полку, его помощнику и заместителю командира полка по тылу.

Купить систему Заказать демоверсию. Дежурный по столовой.

Данный тип соглашения между физическим лицом и предпринимателем регулирует процесс работы и оплаты результата. В дачное правление она еще до 2008 года предоставила справку об инвалидности (справка бессрочная), и налог на землю с нее не брали. Порядок назначения льготных привилегий.

При снятии показаний со счетчиков воды дополнительно можно убедиться в отсутствии протечек воды. Европротокол — скачать бланк.

Наряд по столовой

При возникновении определенной суммы задолженности подача воды, газа или электричества в квартиру может быть приостановлено.

Иностранному гражданину для участия в программе переселения необходимо не только быть соотечественником, но и соответствовать некоторым условиям. Также могут быть использованы иные письменные документы, подтверждающие данный факт.

Для льготных категорий граждан предусмотрена ежемесячная денежная компенсация по оплате жилого помещения и коммунальных услуг.

Если помощник дежурного по воинской части прапорщик (сержант), подразделений, дежурный и наряд по столовой, начальник пожарного наряда. . ОБЩИЕ ОБЯЗАННОСТИ ЛИЦ СУТОЧНОГО НАРЯДА. положениями Устава гарнизонной и караульной служб Вооруженных Сил, а к.

Права на выплаты гражданин не имеет. Жалобу никуда писать не надо- у него нет начальников,областная администрация к нему никакого отношения не имеет Собирайте сход граждан и выражайте недоверие главе.

Для обоснования своей просьбы он представил документы об увольнении.

Углекислота: 1) интенсивно сбивает пламя 2) охлаждает зону горения 3) наконец просто вытесняет кислород из зоны горения Или обшивка у нас делается из термитного материала, что и под водой горит.

Это подтверждается пунктом 8. Сумма материнского капитала в Краснодарском крае на третьего ребенка в 2017 году составляет 115 тысячи 206 рублей.

Когда требуется согласие органов опеки на покупку квартиры в ипотеку.

Указанная норма была введена Федеральным законом от 06. И если жена образована лучше, чем муж, — это тоже в конечном итоге будет создавать трудности. Лучше собрать все необходимые бумаги и прийти на следующий день. Завершение любого судебного процесса знаменуется составлением итогового документа.

Если правильно подать иск и претензию, суд взыщет сумму, которая в три раза превышает списанную со счета. Для этого коммунальные службы снимут показания с документации, которую вы предоставляли последние шесть месяцев, и предоставят к оплате полученный показатель.

Льготная ипотека имеет небольшую процентную ставкучто делает ее привлекательной для молодых семей со скромным достатком.

Возможно, банку собственный навар важнее долгосрочных отношений с клиентом.

Для чего нужны реестры: общие положения. В случае, когда работодатель решил досрочно уволить сотрудника по причине того, что тот не прошел испытательный срок, ст. Пошаговый алгоритм есть. Девушка оспорила передачу, взыскала неустойку и принудила застройщика исправить дефекты.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Кто такой дежурный и дневальный по роте — Наряды в армии

Источник: https://rodkinny.com/nalogovoe-pravo/obyazannosti-dezhurnogo-po-stolovoy-ustav-vs.php

Правовой консультант
Добавить комментарий